Boucher / Bouchère
Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le commerce, un Boucher en intérim basé sur Narbonne. Vos missions : -Préparer les pièces de viande en respectant les techniques de découpe et de désossage -Réaliser les opérations de parage et de ficelage avec précision -Mettre en valeur les produits au rayon traditionnel et en libre-service -Conseiller la clientèle avec professionnalisme et sens du service -Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité -Gérer les stocks et participer à la réception des marchandises -Maintenir un espace de travail propre et organisé Profil recherché : -Maîtrise des techniques de découpe et de préparation -Connaissance des normes d'hygiène alimentaire -Sens du service client -Rapidité d'exécution -Rigueur et précision -Esprit d'équipe -Autonomie sur le poste -Dynamisme et implication -Expérience en boucherie appréciée
