Boulanger / Boulangère
Adecco Rethel recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la préparation industrielle de produits à base de viande, un Boulanger/Pâtissier (H/F). Vos missions : - Assurer la fabrication quotidienne des produits alimentaires dans le respect des recettes et des standards de qualité - Réaliser les opérations de pétrissage, de façonnage et de cuisson des produits - Contrôler la qualité des produits à chaque étape de fabrication - Gérer l'approvisionnement du poste de travail et le stockage des ingrédients - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Condition du poste : - Horaires de journée/ou d'équipe en 2X8 - Poste à pourvoir au 10/08 Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie/Pâtisserie ou Cuisine - Vous justifiez d'une première expérience en boulangerie - Vous maîtrisez les techniques de pétrissage, façonnage et cuisson des produits de boulangerie - Vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité - Vous êtes minutieux(se), organisé(e) et réactif(ve) - Vous appréciez le travail en équipe Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe dynamique et contribuer à la qualité des produits alimentaires de notre client. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
