Chef / Cheffe de partie
CHEF DE PARTIE dans un restaurant traditionnel et montagnard. Missions : - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. - Veiller à la qualité des produits. - Réaliser et dresser les plats de sa partie. - Connaitre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Le contrat sera de juin à septembre.
