Chef de partie RESTAURATION TRADITIONNELLE (H/F)

Vous êtes prêt pour une nouvelle aventure culinaire ? Nous avons justement ce qu'il vous faut ! Nous recherchons un Chef de Partie (H/F/D) spécialisé en RESTAURATION TRADITIONNELLE pour rejoindre une brigade dynamique. Le poste: Vos talents culinaires seront mis à profit pour assurer une qualité de production à la hauteur des attentes de nos convives. Véritable pilier entre l'équipe et le Chef, vous serez en charge : -De contribuer activement au bon déroulement du service et à la qualité de la production culinaire -De superviser les secteurs chaud et froid de la cuisine -D'assurer l'organisation, la coordination et le service de votre poste -De réaliser de façon autonome des préparations conformes aux fiches techniques -De veiller scrupuleusement au respect des normes HACCP Nous recherchons un candidat expérimenté, motivé et autonome, qui a le sens de l'organisation et soupçonné d'être toujours à l'heure ! Votre expertise culinaire et votre aptitude à collaborer en équipe seront vos alliées. Pour cela, il est indispensable que vous ayez : -Une expérience réussie dans un poste similaire -Une connaissance parfaite des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Une capacité à travailler en équipe dynamique De plus, n'oubliez pas votre mallette à couteaux et votre tenue de travail blanche pour être au top dès les premiers jours. Les avantages: -Missions régulières tout au long de l'année -Opportunités de développer vos compétences dans un environnement professionnel exigeant et prestigieux -Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients.. -Rejoignez notre grande famille professionnelle et bénéficiez d'un environnement de travail stable avec de belles perspectives d'évolution. Vous êtes passionné par la cuisine et prêt à relever ce défi ? N'attendez plus, postulez dès maintenant ! À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation de handicap ou d'orientation sexuelle.