Chef / Cheffe de rang
Situé dans un environnement naturel et réputé pour sa cuisine traditionnelle et son accueil soigné, cet établissement reconnu recherche un Chef de rang H/F L'établissement travaille une clientèle locale, touristique et professionnelle, avec une activité soutenue tout au long de l'année et une attention particulière portée à la qualité du service. Au sein d'une équipe de salle composée de 4 personnes hors saison et jusqu'à 5 personnes en été, vous prenez en charge un rang de 35 à 40 couverts en autonomie. Le volume varie selon l'activité avec une moyenne de 60 à 120 couverts par service. Vos missions : Accueil et accompagnement des clients Prise de commande sur PAD Service à l'assiette Encaissements Gestion complète de votre rang Participation au bar et polyvalence service/bar selon les besoins Tenue classique : Haut noir ou blanc / Bas noir Conditions de travail : CDI à pourvoir dès maintenant 42h50 par semaine 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires Pas de jour fixe de fermeture Fermeture annuelle du 23 au 25 décembre Salaire : 4 600 CHF brut incluant un 13e mois Poste non logé Un accompagnement pourra être proposé pour aider à trouver un logement. Une solution temporaire à l'hôtel peut être mise à disposition durant environ 1 mois à l'arrivée. Vous avez droit à 5 semaines de vacances, les jours fériés travaillés sont récupérés
