Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cuisinier(ère) / Second de Cuisine - Remplacement (H/F). Montmirail (72320) Mission du 12 juin 2026 au 26 juin 2026 Une collectivité territoriale recherche un(e) cuisinier(ère) ou second de cuisine pour assurer un remplacement au sein d'une cantine scolaire. . Vos missions. Au sein de la cantine d'une école, vous serez en charge de : - La commande et réception des marchandises - La préparation des repas - Le service des repas - La plonge et le nettoyage des locaux - Le suivi administratif (prise de température, traçabilité.) - Le respect strict des normes HACCP Environ 24 repas par jour (22 enfants de 3 à 6 ans + 2 adultes) . Conditions de travail. - Jours travaillés : Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi - Horaires : 08h00 - 16h00 (avec pause) Profil recherché. - Première expérience en cuisine obligatoire - Connaissance des normes HACCP indispensable - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Aisance dans un environnement scolaire . Intéressé(e) ? Contactez votre agence Adecco La Ferté Bernard !
