Cuisinier / Cuisinière
Fin d'Chantier recrute un(e) Cuisinier(ère) confirmé(e) en CDI (35 heures/semaine) afin de renforcer son équipe. Vous évoluerez dans un environnement convivial où la qualité des produits, l'esprit d'équipe et le plaisir du travail bien fait sont des valeurs essentielles. Vos missions Au sein de la cuisine, vous aurez pour principales responsabilités de : Préparer les plats de la carte ainsi que les entrées et desserts du buffet. Réaliser les assemblages et assurer le dressage des préparations. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir votre poste de travail propre, organisé et fonctionnel. Participer à la gestion des commandes et des stocks. Veiller à la maîtrise des coûts et développer vos connaissances en calcul des marges, avec une perspective d'évolution vers un poste de Chef(fe) de cuisine. Profil recherché Vous êtes : Titulaire d'une expérience réussie en cuisine. Dynamique, motivé(e) et investi(e) dans votre travail. Rigoureux(se), organisé(e) et soucieux(se) de la qualité. À l'aise dans le travail en équipe et capable de gérer les périodes d'affluence avec sérénité. Envie d'évoluer vers davantage de responsabilités. Ce que nous vous proposons CDI - 35 heures par semaine. Horaires continus : 8h00 à 16h00 (temps de travail annualisé). Aucune coupure, un véritable avantage dans le secteur de la restauration. Travail uniquement du lundi au vendredi. Repos tous les week-ends. 3 semaines de congés en août et 2 semaines à Noël. Aucun travail les jours fériés et tous les ponts sont accordés. Des perspectives d'évolution vers un poste de management.
