Patissier/pâtissière (H/F)Nous recherchons un/e pâtissier/pâtissière dont les missions sont les suivantes :
1- Réaliser les préparations, la fabrication et la cuisson des produits de la pâtisserie Française ( Flan, Paris Brest,
Religieuses, Mille-Feuille, Opéra, Trois aux chocolats, Royal, les tartes (Citron, meringuée, poire, crumble....)).
2 - Réaliser les préparations et la fabrication des entremets.
3- Prendre des comm...