Second de cuisine (H/F) - MANITOUEnvironnement de poste
Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise basé à Ancenis, afin d'assurer la prestation Club de Direction (repas à l'assiette, plateaux repas, pauses café, buffets, cocktails) et l'intérim du chef de cuisine (encadrement d'une équipe de 10 personnes, supervision de la production self (600 couverts/jour), passation de commandes et suivi hygiène et sécurité).
Vous travai...