Chef/Cheffe de partie tournant (H/F)Le groupe C Gastronomie recrute un Chef de Partie Tournant (H/F) afin de renforcer ses brigades et contribuer au rayonnement de ses établissements annéciens: Le Bleu Impérial, le Bateau-Restaurant Libellule et la Maison Viret.
Vos missions :
Assurer la mise en place et la production culinaire
Maîtriser et tenir différents postes en cuisine : chaud, froid, garniture, poisson, viande ou pâtisserie...