Second / Seconde de cuisine (H/F)Au sein d'un restaurant japonais qui ouvre en juin 2026 au Food Village de Plan de Campagne, il est le relais du Chef de cuisine et doit assurer son remplacement durant les absences (jours de repos, congés, arrêts de travail, autres absences).
Il a pour mission de le soutenir l'organisation, l'optimisation, le contrôle de l'organisation et de la production en cohérence avec la politique de l'établi...