Boulanger (H/F)La Boulangerie Sophie Labreuilly située sur Saint-Martin-Lez-Tatinghem recrute un Boulanger (H/F).
Vos missions :
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses...
- Confectionner des viennoiseries
- Défourn...