Boulanger (H/F)Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F.
Au sein d'une équipe de production, vous serez responsable de la préparation des produits de boulangerie, avec des missions variées, notamment :
- Préparation de la pâte, réalisation du tourage et façonnage des produits
- Utilisation du pétrin mécanique pour le malaxage
- Gestion de la cuisson...