Chef de partie (H/F)Vous interviendrez pour la saison 2026 et serez en charge des missions suivantes :
- réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc..,
- assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du service,
- assurer la chauffe et l'envoi pendant le service,
- assurer l'entretien et le nettoyage des postes de travail,
- remplacer le chef de cuisine en cas d'absence tempora...