Cuisinier Ecailler H/F (H/F)JOB LINK recherche pour l'un de ses clients, élégant restaurant spécialisé en produits de la mer, un Cuisinier écailler H/F au Pradet (83)
Vos missions :
- Préparation et ouverture des crustacés et coquillages
Ouvrir les huîtres, moules, palourdes, coquilles Saint-Jacques, crabes et autres crustacés.
Vérifier la fraîcheur et la qualité des produits avant préparation.
- Nettoyage et écaillage
Net...