SOUS-CHEF DE CUISINE (H/F)Nous recherchons un SOUS CHEF DE CUISINE pour le suivi de l'ensemble de nos restaurants
Vous serez en charge de la qualité des mets, préparation des plats, mise à jour des cartes, gestion de l'équipe de cuisine, gestion des coûts matières premières, suivi et respect des normes d'hygiène et suivi de l'ensemble des cuisines avec le chef exécutif
***Vous travaillez en horaires variables ou coupure***
...