Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Vous êtes la première personne qu'un client voit, vos missions : -Appliquer la politique commerciale,(sourire, bonjour, ajouter, fidéliser, au revoir, merci) -Connaître par cœur les promotions et les proposer -Connaitre et faire connaitre les produits et les proposer systématiquement -Participer à la bonne ambiance -Privilégier les clients aux tâches. -Faire remonter les informations (production, mis en en place, nettoyage...) -Etre attentif à la bonne tenue de la zone de vente -Compter son fond de caisse, contrôler les erreurs et avertir en cas de décalage, enregistrer les invendus -Assurer le planning de nettoyage et le rangement -Respecter le port et la propreté de la tenue de travail. Vous êtes autonome sur le poste car vous effectuerez les ouvertures et fermetures. Vous avez 2 jours de repos, le dimanche (fermeture) et un jour dans la semaine selon le planning.
