Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
LA BOULANGE DE CÉDRIC recherche son apprenti.e vendeur.euse. Nous vous accompagnerons sur ces missions : - Accueillir les clients, les renseigner et les conseiller sur le choix des produits - Prendre les commandes en magasin ou par téléphone et les transmettre à l'équipe de production - Mettre en place les produits avant l'ouverture du magasin et le réapprovisionner - Organiser, mettre en scène les vitrines, et afficher les prix - Anticiper les ruptures de produits en informant l'équipe de production des quantités restantes - Gérer la caisse, dont l'encaissement et le rendu monnaie - Réaliser l'étiquetage et l'emballage de produits - Effectuer la traçabilité des produits (utilisation de la solution ePackPro) - Réaliser des produits de snacking froid (sandwichs, salades...) - Assurer le service en salle de restauration et le nettoyage de la vaisselle - Maintenir en état de propreté l'espace de vente, de préparation snacking et la salle de restauration - Veiller au respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité Votre profil : - Être dynamique, souriant, et avoir le sens du contact client Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation de 12 ou 24 mois selon l'âge et le diplôme préparé Repos le dimanche
